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规模化蛋鸡养殖中,产蛋高峰后期笼养蛋鸡的寡产鸡挑选方法

来源: | 发布日期:2022-08-13

在蛋鸡高峰后期,部分鸡只因受到先天体质、后天疾病、生产消耗和各种应激等因素的影响,机体发生不可逆转的损伤,产蛋性能降低甚至无法产蛋,成为寡产鸡,导致生产成本增加。因此,建立高峰后期寡产鸡的鉴定淘汰机制,是实现蛋鸡高效益的关键措施之一。

一、寡产鸡的危害

寡产鸡消耗饲料、占用饲养笼位、浪费防疫和人工等多项成本,在饲养过程中提高投入产出比,直接减少了养殖者的经济效益。仅以饲料消耗为例,按照寡产鸡平均日耗料100g/天,饲料单价2.5元/kg,产蛋后期饲养300天未及时淘汰计算,一只寡产鸡将浪费饲料30kg,饲料消耗成本为75元。据测算,规模化饲养鸡群中,蛋鸡高峰后期寡产鸡比例约为3%左右,一栋存 栏量为1万只的蛋鸡舍存在寡产鸡300只左右,则饲料浪费高达2.25万元。

此外,部分寡产鸡是因疾病所致,鸡只处于发病状态或亚健康状态,鸡体不断向环境中排放毒素或病菌, 对鸡群中健康鸡只造成潜在疫病威胁。

二、寡产鸡的分类

根据能否通过外观判断,可将寡产鸡分为两种类型,一种为通过外观即可明显分辨的癞鸡、弱鸡和病鸡,较易识别;

第二种是外表健康但产蛋率水平较低, 甚至无法产蛋的鸡只,几乎无法通过外观进行识别,只可通过鸡群产蛋率的高低判别大群中是否存在。

三、减少寡产鸡的措施

为了减少寡产鸡的饲养量,养殖者通常采取以下两种措施:

一是通过培育优质后备鸡,并创造舒适的饲养环境,减少寡产鸡的出现;

二是加强日常管理,通过及时鉴别、淘汰而减少鸡群中寡产鸡的数量和饲养时间。

前者是系统工程,需不断持续改进以实现,后者是管理措施,可起到立竿见影的效果,是低产鸡群的补救措施。

饲养管理过程中,需要将上述两项措施结合使用,即通过做好饲养管理确保鸡群健康为基础,及时发现寡产鸡并进行挑选和淘汰,标本兼治, 提高饲养效率。

四、寡产鸡的挑选方法

1、寡产鸡日常挑选

在饲养管理者日常巡视、捡蛋、查水、查死鸡过程中,可根据鸡群的精神状态、冠髯、色素、泄殖腔、腹部、羽毛、声音和采食情况进行寡产鸡的日常挑选。

精神状态:产蛋鸡眼睛明亮有神,活动不多,较温顺、易捕捉;寡产鸡常蜷缩于笼内角落,两眼闭合,低头缩颈,翅膀下垂,行动迟缓。

冠髯:产蛋鸡的冠和肉髯呈鲜红色且挺立,触之温暖;寡产鸡的冠和肉髯萎缩, 颜色苍白、干燥,触之发凉。

色素:产蛋鸡的嘴、腿为白色或粉色;寡产鸡的嘴、腿呈黄色。

泄殖腔:产蛋鸡的泄殖腔大,呈椭圆形,湿润松弛呈白色;寡产鸡的泄殖腔紧缩有皱纹、干燥,多为黄色。

腹部:产蛋鸡的腹部柔软,有弹力;寡产鸡腹部紧而硬,皮肤粗糙。

羽毛:产蛋鸡的羽毛紧致;寡产鸡羽毛蓬松、逆立。

声音:产蛋鸡叫声洪亮且整齐均匀;寡产鸡不发出声音。

采食:产蛋鸡食欲旺盛,吃料时不抬头,迅速吃净;寡产鸡采食量较小,吃料慢。

2、寡产鸡集中挑选

(1)集中挑选时机

寡产鸡挑选是一项非常规饲养管理工作,需要集中投入一定的人力、物力才能完成,因此要把好执行关,准确评估鸡群后再确定是否需要开展此项工作。挑选时机判断方法是,对比蛋鸡实际产蛋性能和当期产蛋标准的差距,当蛋鸡高峰后期产蛋率低于标准5%以上时,通过寡产鸡集中挑选可获得较为明显的效果。

(2)分笼标记法集中挑选

首先,对单笼鸡群产蛋性能逐个详细记录,锁定产蛋性能较差的小群体鸡群;然后,通过对小群体鸡群进行个体产蛋情况观察,淘汰产蛋性能低下的寡产鸡。这种挑选方式由经验型向数据型转化,挑选速度快、挑选准确度高,提高了寡产鸡挑选的效率和效果。

挑选前工作。挑选寡产鸡前,将各笼鸡只数量均调整为4只/笼,并制作专用表格用于产蛋数量记录,同时在特定区域预留一定数量的空笼备用。

在开始记录的前一天上午10∶00,以最快速度将鸡蛋收集完毕,此后的产蛋数量记入专用表格。

挑选流程。连续5 天,于每天上午10∶00,一人在前面清点并记录每笼的产蛋数量,两人紧随其后捡蛋, 在最短的时间内完成记录和捡蛋工作。需注意,捡蛋人员必须紧跟记录人的记录同步收集鸡蛋,避免记录蛋数后与捡蛋前的间隔时间过长而有新蛋产出,影响记录数据的准确性。

计算各笼鸡群每天的产蛋率,连续5 天产蛋率记录完毕后分析各笼鸡群每天的产蛋率变化。其中,各笼产蛋率中,出现一次100%产蛋率表明笼内的每一只 鸡都具备产蛋能力,不能淘汰。将平均产蛋率低于50%的鸡笼列为备选淘汰鸡进行单笼验证。

将备选淘汰的鸡只放入提前准备好的空笼内进行单笼饲养,每天观察记录单笼饲养的鸡只产蛋情况,连续2 天无产蛋的鸡只即可确定为寡产鸡,由于生产效益过低,可以直接淘汰。

(3)夜间触诊法集中挑选

挑鸡时间:因时间过早时蛋在子宫部远端,过晚时产生应激较大,所以夜间触诊法集中挑选应在24∶00或者1∶00开始,于开灯前结束。

操作方法:用食指轻触泄殖腔下0.5cm处,有硬实感则为产蛋鸡,将无硬实感鸡只挑出单笼饲养,连续观察2天有无产蛋,无蛋可判定为寡产或产软蛋鸡,直接淘汰。

五、寡产鸡挑选心得体会

寡产鸡挑选效果与鸡群产蛋性能相关,产蛋水平与产蛋标准的差距越大,挑选的效果越好,但挑选工作的劳动量也越大。

寡产鸡集中挑选时,如果需挑选的鸡只较多,而员工数量有限,可以按照舍内饲养位置分区域调整鸡群和记录,逐步进行寡产鸡的挑选。

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